Calories au gâteau au riz coréen

Le gâteau de riz coréen ou Tteok est un désert, considéré comme l’un des aliments les plus anciens de Corée, assez important pour y consacrer un musée. Selon le site officiel du tourisme coréen, Tteok possède près de 200 variantes de taille, de forme et de couleur. L’ébullition à la vapeur, la friture ou le pilonnage sont les méthodes les plus courantes, Tteok est préparé.

Tteok

Selon le site Web des experts, une portion de 8 oz de Tteok contient 198 calories-5 en gras. Le pourcentage de nutriments, basé sur un régime de 2 000 calories, est de 17 pour cent de glucides, de 2 pour cent de graisse et de 10 pour cent de protéines.

Dduk Bokki

Une portion de 10 pièces (taille du doigt) des bâtons de riz Dduk Bokki contient 125 calories-9 dérivées de la graisse. Le pourcentage de nutriments basé sur un régime de 2 000 calories est de 6% de glucides, de 2% de graisse et de 0% de protéines.

Bin Dae Dduk

Une dose de 22 g de Bin Dae Dduk contient 57 calories-12 de matières grasses. Le pourcentage de nutriments basé sur un régime de 2 000 calories est de 3% de glucides, de 2% de graisse et de 8% de protéines.