Régime à faible teneur en glucides pour la résistance à l’insuline

Perdre du poids et faire des choix alimentaires plus sains sont deux des modes de traitement les plus importants recommandés pour les personnes souffrant de résistance à l’insuline, également connu sous le nom de prediabète. Après un régime faible en glucides peut vous aider avec les deux. Mais avant de commencer, consultez votre médecin et un diététicien pour examiner le régime alimentaire et discuter des problèmes de santé et de sécurité.

L’insuline est une hormone responsable de transporter du glucose de votre circulation sanguine dans vos cellules. Les cellules peuvent ensuite utiliser le glucose pour l’énergie. La résistance à l’insuline signifie que votre corps fait de l’insuline, mais l’hormone ne peut pas faire son travail efficacement. Pour compenser, votre corps produit plus d’insuline, et vous finissez par consommer des sucres sanguins élevés et, éventuellement, le diabète. L’excès de poids et le manque d’activité sont les deux causes les plus courantes de résistance à l’insuline, c’est pourquoi le régime et l’activité sont recommandés comme principales formes de traitement. Manger des aliments sains et utiliser le contrôle de la partie sont généralement recommandés pour favoriser la perte de poids. Les régimes à faible teneur en glucides peuvent être particulièrement efficaces, car ils favorisent non seulement la perte de poids, mais améliorent également la résistance à l’insuline, selon un article de 2007 publié dans American Journal of Clinical Nutrition.

Bien qu’il n’existe pas de directives claires pour ce qui constitue un régime faible en glucides, la plupart des experts conviennent que limiter les glucides à 50 à 150 grammes par jour est considéré comme un régime faible en glucides et limiter à 20 à 50 grammes par jour est un très- diète faible en glucides. De nombreux plans de régime à faible teneur en glucides commencent par une restriction très faible en glucides pour induire la cétose – le processus par lequel le corps utilise de la graisse pour l’énergie au lieu du glucose – ce qui est un signe révélateur pour la combustion des graisses. Le plan de très faible teneur en glucides semble fonctionner mieux pour les personnes souffrant de résistance à l’insuline, selon l’article de l’American Journal of Clinical Nutrition de 2007. Le plan de très faible teneur en glucides est généralement uniquement destiné à la phase de perte de poids rapide de l’alimentation, et est temporaire, ne dure que deux semaines à deux mois, en fonction de la quantité de poids qu’une personne doit perdre.

Remplir votre alimentation avec des aliments naturellement bas dans les glucides aide à réduire le taux de sucre dans le sang et maintient ainsi les niveaux d’insuline vers le bas. Donc, au lieu de riz et de pâtes, vous mangerez principalement des aliments protégés et des légumes dans les premiers stades du régime alimentaire. Le poulet, la dinde, les fruits de mer, le boeuf, le porc et les œufs sont pratiquement sans glucides et forment la base de la plupart des plans à faible teneur en glucides. Les légumes à faible teneur en glucides, tels que les épinards, les concombres, les endives, les pousses de luzerne, le brocoli, le chignon et les concombres, complètent le reste, contribuent à répondre aux besoins en nutriments, tandis que le contenu de la fibre vous aide à rester satisfait. Le beurre, l’huile d’olive, l’huile de soja et la mayonnaise sont naturellement sans glucides ou très bas en glucides, et ils ajoutent de la saveur à vos repas. Les fromages, comme le cheddar, la mozzarella et le suisse, font également de bons choix pour votre régime à faible teneur en glucides, avec 1 à 2 grammes de glucides net par once. Des plans moins restrictifs permettent également des noix, des fruits et de certains produits laitiers. Les plans à faible teneur en glucides contiennent des glucides «nets», qui sont les glucides qui affectent la glycémie. Vous pouvez calculer les glucides nets de cette façon: grammes de carbone total moins grammes de fibres. Donc, un aliment avec 5 grammes de glucides totaux et 2 grammes de fibres a 3 grammes de glucides nets.

Alors qu’un régime à faible teneur en glucides peut vous aider à perdre du poids et à améliorer les niveaux d’insuline, vous souhaitez discuter des effets secondaires possibles et des problèmes de sécurité avec votre médecin. Si vous prenez des médicaments pour la glycémie ou la gestion de la tension artérielle, il faudra peut-être diminuer à mesure que vous perdez un peu de poids et que vous obtenez un meilleur contrôle de votre glycémie par des changements alimentaires. Tous les réglages nécessaires à votre médicament devraient être effectués par votre médecin. Limiter vos glucides peut également causer des effets secondaires. Un apport moins élevé en glucides peut entraîner des maux de tête, des faiblesses, des éruptions cutanées, des crampes musculaires, de la diarrhée ou de la constipation chez certaines personnes, en fonction du degré de restriction de la carbure. Si vous ressentez des symptômes tout en suivant un régime faible en glucides, discutez-en avec votre médecin.

Résistance à l’insuline et alimentation

Découpe de glucides pour lutter contre la résistance à l’insuline

Choix de nourriture à faible teneur en carbure

Effets secondaires possibles des régimes à faible teneur en carboxy